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| Téléchargements
: |
1822 |
Consultations : |
3064 |
| Résumé : |
Située en Afrique de l'Ouest, avec plus d'un millions de petits de planteurs possédant moins de 5 ha, la côte est le premier producteur mondial de cacao avec 40% de la production.
Mais le cacao étant l'un des deux piliers de l'économie ce pays reste fortement dépendant des conditions climatiques et des cours mondiaux.
En effet, ces petits agriculteurs dont le revenu dépend essentiellement de la vente de cacao sont désavantagés lorsqu'il s'agit de négocier les prix.
Aussi, la chaîne qui part du producteur au consommateur est trop longue car de nombreux intermédiaires et spéculateurs interviennent.
Pour résoudre ces inégalités, les producteurs doivent être formés afin de maîtriser cette chaîne, les intermédiaires nuisibles doivent être éliminés, et des aides financières et matériels doivent être apportées à nos braves paysans. |
| Télécharger : |
Pour y accéder cliquez ici ou téléchargez le (273 Ko) |
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Carte d'identité :
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| Type de document : |
Mémoire |
Nombre de pages : |
24 |
| Date de publication : |
01 / 07 / 2005 |
Date de création : |
06 / 2005 |
| Auteur : |
Roland COULIBALY
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Niveau : |
BAC + 4 |
| Licence : | propriétaire | Langue : |
Français |
Publication : |
autorisée |
| Domaines : |
Transport / Logistique
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Cadre scolaire :
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| Ecole : |
ESC WESFORD |
Ville de l'école : |
GRENOBLE |
| Formation : |
aucune |
Note obtenue : |
aucune |
| Appreciation : |
aucune |
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Cadre
professionnel:
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| Entreprise : |
aucune |
Service : |
aucune |
| Ville : |
aucune |
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Statistiques :
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| Nombre de téléchargements
: |
1822 |
Nombre de consultations : |
3064 |
| Note des visiteurs : |
13 / 20 |
Nombre de mots : |
175 |
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Commentaires :Ajouter un commentaire
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| Franck lionel a écrit le 05/12/2006 à 04:55 - répondre
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Note : 12 |
j'apprecie ce travail car je suis eleve ingenieur en logistique et transport (ILT) de l'INPHB yakro en fin de cycle. je déplore juste le fait qu'il soit un peu plat, sans estimations mathématiques calculées, sans conception logistique de propositions irréfutable c'est à dire en montrant vraiment comment la maitrise de la chaine logistique peut etre un element de compétitivité. ce mémoire m'a plutot l'air d'etre un rapport de stage pour DUT qu'un mémoire d'ingenieur de niveau BAC+4.
j'aimerais si possible rentrer en contact avec toi Rolland, pour tes sources car je veux effectuer une actualisation des donnés et faire mes propres estimations qui me serviront peut etre. |
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Adamskp a écrit le 04/03/2008 à 19:40 - répondre
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| Je trouve tout même prétentieux vos propos. merci |
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Adamskp a écrit le 04/03/2008 à 19:45 - répondre
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En fait , je dis cela parce que je suis un professionnel très expérimenté de logistique et supply chain management et tel que vous vous exprimez vous ne pourrez pas ( étant en fin de cycle) produire un travail de la taille dont vous parlez; un mémoire n'et pas un audit pour impacter des décisions stratégiques; il faudrait sinon bcp plus de temps et moyens ainsi que des systèmes plus évolués; cela est de la supply chain development.
merci |
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| Otembe a écrit le 15/12/2006 à 12:07 - répondre
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Note : 18 |
| Je suis entièrement en accord avec ton mémoire car il soulève un problème très important sur la situation socio-économique dans les pays Africains, les paysans sont de plus en plus pauvres à cause de la mondialisation de l’économie. Pour lutter contre ce système, c’est a nous les africains de dénoncer à travers les institutions (Association, regroupements paysannes,…) et d’approprier ces concepts comme la mondialisation, le codéveloppement, le développement durable, économie équitable, démocratie qui sont que le prolongement de l’esclavage et la colonisation. En effet j’ai crée avec les amis une association Congo Action qu’a pour but d’encourager le codéveloppement et les échanges entre les peuples. C’est dans ce sens que je veux entrer en contact avec vous dans le cadre des échanges sur le domaine du cacao, car je veux faire un stage en Côte d’Ivoire sur la récolte du cacao. |
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| Patrick MIREBEAU a écrit le 17/02/2007 à 11:12 - répondre
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L’ Ecole Supérieure Internationale des Matières Premières du groupe IFPG, est le premier établissement dédié entièrement et exclusivement à la formation théorique et à l’étude des différentes filières des matières premières exploitées sur le continent africain.
ESIMP IFPG entend devenir le levier de développement nécessaire à la formation des actuels et futurs acteurs des filières matières premières qui font la richesse économique et culturelle du continent africain.
ESIMP – Le Directeur
Patrick MIREBEAU
http://esimp.africonseil.com
Email : esimp@africonseil.net
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| Jn a écrit le 03/01/2008 à 11:32 - répondre
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Note : 10 |
| Avec tout le respect dû à un travail achevé, le plan de ce mémoire est un exemple à ne pas suivre. Le passage le plus intéressant, sur la logistique proprement dite du cacao, fait deux pages sur les vingt du corps du rapport - soit dix-huit pages d'introduction. |
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| Adamskp a écrit le 04/03/2008 à 19:37 - répondre
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A Jn
je n'ai même pas encore parcouru le travail mais à voir déjà le plan, je ne comprends pas pourquoi cette remarque; à voir simpement le plan, je pense que le travil est équilibré - en fait quand Mr Roland Coulibaly parle de logistique du cacao, c'est éffectivement tous ces acteurs qui constitue la chaîne logistique de cette matière première ; alors si juste deux pages sont consacrées à une analayse logistique, cela est correct et bien vu; c'est justement l'obectif de la scm, arriver à modéliser un long preocessus ( que vous appelez "introduction") pour en faire une optimisation.
merci |
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| Adamskp a écrit le 04/03/2008 à 19:48 - répondre
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Juste vous encourager M Roland Coulibaly,
Je travaille sur un modèle logistique de des matières premières et je votre mémoire m'épargnera la reconstruction d'un grand nombre de process en ce qui concerne le cacao.
Merci |
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